PDF BookesManual de Cocina Familiar 430 recetas de la cocina vasca española e internacional (Spanish Edition)

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Julia Garcia de Isusi es una gran amante de la cocina y madre de 7 hijos. Creó este recetario para que sus hijos aprendieran a cocinar tanto las recetas familiares, como las que ella iba creando. Si hoy está en la red, es con el anhelo de compartirlo con muchas más personas.Este recetario ganó el primer premio gastronómico RB, y de él se han realizado 7 ediciones.Contiene 430 recetas, tradicionales y actuales, de la cocina vasca, española e internacional. Viene acompañado de entretenidas anécdotas ilustradas, todas ellas relacionadas con la gastronomía.
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